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7月 10

過去に撮影した写真の中から、酪農学園のかわいい牛さんたちをご紹介‼️

ホルスタインに混じって数頭だけいるジャージーさん🐄

天然アイラインのおかげで、おめめぱっちり👀

まつ毛もぱっちり👀👀

髪型は…モヒカン風！？

見た目はとってもかわいいですが、強気な性格の個体が多い印象があります🤩

#酪農プラス #酪農学園大学 #酪農 #牛 #うし #ウシ #うしすたぐらむ #ジャージー #おめめぱっちり #アイライン #まつげ #ぱっちり #髪型 #モヒカン

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7月 8

本学食と健康学類の栄養教育学研究室（杉村准教授）がガスだより『ほっと』（旭川ガス発行）で連載中の「食べよう！モウっと野菜」レシピを公開しました‼

季節の野菜と乳製品を組み合わせたシリーズで、第１回目は４月号に掲載された「アスパラと春キャベツのクリームパスタ」です🍝

春キャベツの季節は終わってしまいましたが…もちろん今シーズンのキャベツでもおいしくできますので、ぜひお試しください🍴😋
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/journal/3134.html

#酪農プラス #酪農学園大学 #旭川ガス #レシピ #乳製品 #キャベツ #アスパラ #パスタ #クリームパスタ #クリームチーズ

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7月 7

サンディーが「ゆるキャラグランプリ2020　THE FINAL」にエントリー中です🥳🥳

目標は昨年の成績を超えること‼️

投票期間はすでに始まっていますので、応援よろしくお願いします🥰🙏

ゆるキャラグランプリ公式サイト
https://www.yurugp.jp/jp/

#酪農プラス #サンディー #ゆるキャラグランプリ #ゆるキャラグランプリ2020 #ゆるキャラ #応援 #お願いします

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7月 1

レシピ動画に誰でも簡単レシピ集『タンドリーチキンの作り方』をアップしました🍽

調味料を入れたヨーグルトに鶏肉を浸けて、オーブンで焼くだけ‼‼

とってもお手軽レシピなので、ぜひお試しくださいね🍳😋

https://rp.rakuno.ac.jp/archives/recipelist/3088.html

#酪農プラス #酪農学園大学 #ミルクレシピ #簡単レシピ #お手軽レシピ #タンドリーチキン #チキン #ヨーグルト #recipe #tandoorichicken

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6月 29

世界の牛乳～オーストリア編🇦🇹～

世界の牛乳～オーストリア編🇦🇹～オーストリアの乳業メーカー「NÖM」のチョコレートミルク🍫🥛 牛乳を探していたはずが、パッケージの牛に惹かれてしまいました🐄💕 側面についている牛さんのロゴは「NÖM TIERWOHL GARANTIE」＝「NÖMアニマルウェルフェア保証」のマーク
NÖMが独自に設けたアニマルウェルフェア基準を満たしている商品につけられるもののようです👀

乳牛の飼養環境をはじめ、飼料は原則オーストリア産であること、さらにタンパク質飼料はGMOフリーであることなどが定められています

反対側の側面には子供向けのクイズつき🐮
答えがわかっても、単語の意味がわからない…😂 #酪農プラス #酪農 #牛乳 #世界の牛乳 #牛乳月間 #牛乳飲もう #オーストリア #チョコレートミルク #ココア #牛 #ウシ #うし #austria #milk #chocolatemilk #österreich #milch #kakao #kakaomilch #nom

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6月 25

世界の牛乳～ドイツ編～🇩🇪 いろいろなBIO牛乳🐄🐄 1枚目上段は「ANDECHSER NATUR」という有機乳製品専門メーカーの牛乳🥛
乳脂肪分は3.8％と1.5％で、3.8％は1Lで1.49€

下段は「Allgäuländer」というメーカーの牛乳🥛
「HEUMILCH」は直訳すると干し草ミルク
夏場は放牧地の牧草、冬場も干し草と少しの穀物のみで、サイレージなどを給与していないことに由来するようです👀
こちらも乳脂肪分は3.8％で、1Lで1.79€

2枚目上段はドイツのスーパーマーケット「REWE」のプライベートブランド牛乳🥛
「FETTARME MILCH」は低脂肪乳という意味です
乳脂肪分1.5％で、1Lで1.05€

下段は「Molkerei Berchtesgadener Land」というメーカーの牛乳🥛
「ALPENMILCH」はアルペンミルク、アルプス産牛乳ということです⛰🐄
乳脂肪分1.5％のものが1.25€、3.5％のものが1.39€

ドイツはヨーロッパの中でも特にBIOに対する関心が高いようで、種類がとても豊富でした

特別感のあるアルプス産のBIOミルクを低脂肪にしてしまうのはもったいないような気がしますが…いろんな選択肢があるという意味ではよいかもしれません🤔

ドイツ編はこれでおしまい🇩🇪
次はお隣のオーストリアに行きましょう🇦🇹✈️ #酪農プラス #酪農 #牛乳 #世界の牛乳 #牛乳月間 #牛乳飲もう #ドイツ #germany #milk #bio #biomilk #deutschland #milch #biomilch

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6月 23

世界の牛乳～ドイツ編🇩🇪～ 1枚目は「BAREN MARKE」というメーカーの牛乳🥛

会社は100年以上の歴史を持ち、クマさんのロゴはドイツの家庭ではおなじみとなっているそうです🧸

この時は左下のクマさんが帽子とマフラーをしていたり、雪の結晶がデザインされた冬仕様のパッケージになっていました❄️❄️ 乳脂肪分は3.8％、1Lで1.29€（161円くらい）

2枚目はドイツの「REWE」というスーパーマーケットのプライベートブランド牛乳🥛

乳脂肪分1.5％、1Lで0.79€（99円くらい）「bergbauern milch」は直訳すると「山岳農家の牛乳」になります
なんだかワイルドな雰囲気がありますね😆

#酪農プラス #酪農 #牛乳 #世界の牛乳 #牛乳月間 #germany #milk #deutschland #milch #bärenmarke

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6月 19

世界の牛乳～ドイツ編🇩🇪～こちらはミュンヘンで購入した「Weihenstephan」というメーカーの牛乳🥛

ドイツ語で牛乳は『milch』です

乳脂肪分は3.5％

原料となる生乳は、バイエルン州と隣接するオーストリアの農場から集められているそうです🇩🇪🇦🇹🐮 Vollmilch＝Whole milkで全乳（脂肪を取り除いていない牛乳）
Pasteurisiert＝pasteurizedで低温殺菌
Homogenisiert＝Homogenizedで均質化

社名の上にあるロゴは、ミュンヘンがあるバイエルン州の旗と紋章が由来となっています🦁🦁 全体のカラーもバイエルン州の青と白で統一されていて、とってもシンプルですっきりしたデザインです☺️ #酪農プラス #酪農 #牛乳 #世界の牛乳 #牛乳月間 #ドイツ #germany #milk #deutschland #milch #weihenstephan

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6月 17

世界の牛乳・乳製品～ポーランド編🇵🇱～ 1枚目は「Bakoma」というメーカーのフレーバーBioミルク🥛

緑色の葉っぱのロゴは通称「ユーロリーフ」で、EUが定める有機農業の基準を満たして製造されている製品のみが付けられるものだそうです🌿

左が「o smaku czekoladowym」＝チョコレート味🍫
右が「o smaku waniliowym」＝バニラ味🍦
他にストロベリー味もあったようです
250g（243ml）で2.99zł（99円くらい）

2枚目は「MLEKOVITA」のフレーバーミルク 🥛
写真はチョコレートとストロベリー味ですが、このほかにバニラ風味もあり、Bakomaと同じ3種類
ちなみにポーランド語だとストロベリーは「truskawka」です🍓
200mlで1.19zł（39円くらい）

3枚目は番外編
牛乳ではなく羊のミルク🐏🐏🐏
一般的な牛乳が1Lで3zł前後のところ、750mlで15.99zł（528円くらい）！😲
どんな味がするのでしょう…？
ポーランド語とは微妙に違うので（スロバキア語？）輸入品かもしれません

ポーランド編はこれで終了🇵🇱
次はお隣ドイツの牛乳をご紹介します🇩🇪 #酪農プラス #酪農 #牛乳 #世界の牛乳 #乳製品 #世界の乳製品 #フレーバーミルク #羊乳 #ポーランド #poland #milk #polska #mleko

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6月 15

世界の牛乳～ポーランド🇵🇱とその

世界の牛乳～ポーランド🇵🇱とそのほか編～

ポーランドはLL牛乳の種類がとっても豊富 🥛

牛柄が印象的な「Łaciate」はポーランド最大の乳業協同組合「Mlekpol」の商品🐄🐄 乳脂肪分は3.8％（紫）、3.2％（赤）、2.0％（黄）、0.5％（緑）、0.0％（青）の5種類

サイズも0.5L、1L、1.5Lといろいろです

値段は2.69～2.99zł（89～99円くらい）で、3.8％だけ3.69zł（122円くらい）とやや高め

MLEKOVITAの「bez laktozy＝ラクトースフリー」の牛乳（2段目の棚・左）は、リトアニアでも売っていました（2枚目）🇱🇹 ポーランドでは2.85zł（94円くらい）
リトアニアでは0.99€（129円くらい）

2枚目の中央はフィンランドの商品で、ラクトースフリーのライトミルクドリンク（直訳）🇫🇮
1Lで1.95€（254円くらい）

左はバルトでは珍しい英語の商品🇬🇧
イギリスのメーカーのもので、ラクトースフリーのココナッツミルクだそうです🌴

牛乳そのものの選択肢も、牛乳に代わる飲み物の選択肢もたくさんありますね🤔

#酪農プラス #酪農 #牛乳 #世界の牛乳 #牛乳月間 #牛乳飲もう #ll牛乳 #ラクトースフリー #ポーランド #poland #milk #polska #mleko

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