ジャーナル・アイ

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Journal Eye

酪農学園大学が行う国際的な取り組みや、学生・生徒の様々な活動など、独自の視点で情報を紹介しています。

聖書における土と三愛精神
その他

酪農学園大学獣医学群 獣医学類(獣医倫理学)准教授 髙橋 優子    「あなたは六年の間、自分の土地に種を蒔まき、産物を取り入れなさい。しかし、七年目には、それを休ませて、休閑地としなければならない。あなたの民の乏しい者が食べ、残りを野の獣に食べさせるがよい。ぶどう畑、オリーブ畑の…

不作の収穫感謝祭
その他

酪農学園大学獣医学群 獣医学類(獣医倫理学)准教授 髙橋 優子    2016年は、北海道の農家や酪農家にとって大変な年であった。6月は長雨があり、8月には台風が三度も襲来した。収穫間際の作物が全滅したり、何百頭もの牛が川の氾濫によって孤立したり…と、農家の方々は大きな試練に遭われ…

詩篇23篇にみる「動物倫理」
その他

酪農学園大学獣医学群 獣医学類(獣医倫理学)准教授 髙橋 優子    詩篇23篇は、旧約聖書の中でもよく知られた箇所である。それは、この詩篇が葬儀の際にしばしば引用されるからである。外国の映画でも葬儀の文脈でたいてい使用されている。しかし、この詩篇は葬儀のために作られたものではない…

「栄養ワンダー2019 酪農学園大学」が開催されました
食品

8月1日から7日は栄養週間、8月4日は「栄養の日」に制定されています。 これに先立って、7月26日(金)に酪農学園大学で「栄養ワンダー2019」が開催されました。 栄養ワンダーは公益社団法人日本栄養士会主催のイベントで、栄養に対する関心を高めることを目的に全国1,300カ所で開催されています。 …

その他

酪農学園大学獣医学群 獣医学類(獣医倫理学)准教授 髙橋 優子    文部科学省(日本学術振興会)のプロジェクトで、東京大学・北海道大学・酪農学園大学とタイのカセサート大学(チュラーロンコーン大学もリストには載っていたが、交換留学には参加していない)の獣医学部が協力して実施する『A…