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Q&A2020.02.19	ヨーグルトを毎日食べていたらコロナウイルス感染の予防になりますか？
ジャーナルアイ2020.02.18	世界の乳文化図鑑④　現代の技術を生かした伝統飲料シュバットの復活
特集2020.02.12	乳用牛の生産性を高めるカウコンフォートに配慮した牛舎構造
その他動画2020.02.10	もみ殻堆肥の作り方
その他動画2020.02.07	落葉堆肥の作り方
Q&A2020.02.06	新型コロナウイルスは牛にも感染しますか？
ジャーナルアイ2020.01.30	世界の乳文化図鑑③　遊牧民が伝えてきた発酵乳

酪農情報BOXDairy Information Archive

特集

2020.02.12 乳用牛の生産性を高めるカウコンフォートに配慮した牛舎構造

はじめに安定的な酪農経営のために家畜の生産性向上を図っていくことが重要な課題とされています。生産性向上のためには乳牛の長命性や乳牛が健康であることなど、乳牛の快適性に配慮した飼養管理が求められています。本稿では乳牛の快適性－カウコンフォート－に配慮した牛舎構造について、考慮すべき点について考…

食品　2020.02.18	世界の乳文化図鑑④　現代の技術を生かした伝統飲料シュバットの復活
食品　2020.01.30	世界の乳文化図鑑③　遊牧民が伝えてきた発酵乳
食品　2019.12.17	世界の乳文化図鑑②　ラクダ乳の利用
食品　2019.11.20	世界の乳文化図鑑①　乳糖不耐症であるが故に“乳”を食べる人々
その他　2019.10.24	２級認定牛削蹄師認定講習会・認定試験が開催されました

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2020.02.19	ヨーグルトを毎日食べていたらコロナウイルス感染の予防になりますか？
2020.02.06	新型コロナウイルスは牛にも感染しますか？
2019.12.20	搾乳で初産牛を最初に搾ることが望ましいとされているのはなぜですか？
2019.12.19	ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作るときに、高温殺菌牛乳と低温殺菌牛乳で栄養素や風味に違いはありますか？
2019.10.16	乳糖分解酵素がない人でも牛乳料理が大丈夫なのはなぜですか？