酪農ジャーナル電子版

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2019.07.04 酪農におけるGGAPの取り組み

はじめに G.A.P.(ギャップ) とは、GOOD(適正な)、AGRICULTURAL(農業の)、PRACTICES(実践)の略で、「農業生産工程管理」や「適正農業規範」と訳されます。簡単に言うと「模範的な農作業を実践すること」という意味であると私は解釈しています。 GLOBALG.A.P.…

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