酪農ジャーナル2014年９月号
| 発行日 | 2014年９月 |
|---|---|
| 在庫状況 | 在庫わずか（送料ご負担で無料配本可） |
内容
【特集】
世界の牛乳・乳製品事情と酪農・乳業の海外進出
・世界の牛乳・乳製品需給－短期的には逼迫傾向が続く見込み－
横田 徹
・大手乳業の海外事業展開－非乳業の参入も刺激となりアジア地域での乳ビジネスに注力－
矢坂雅充
・中小乳業・酪農家の輸出－関係機関や事業を活用して情報収集を－
松尾和俊
・自給飼料主体ＴＭＲセンターの運営実態と改善方向
金子 剛
・酪農経営の生産性に関する諸要因の解明－経営意欲の向上を目的としたデータ活用について－
相本実希
・カウコンフォート資材の役割とその効果
菊地 実
・環境との調和を図るスタックサイロ技術－基盤整備技術とｕｗ法の提案－
大越安吾
【カラーグラビア】
人と牛のかかわりや歴史、世界の酪農文化を伝えるトモヱ乳業「牛乳博物館」（茨城県古河市）
【続focus】
今こそ、田中正造に学ぼう
麻田信二
【ジャーナル・アイ】
９月から農政見直し論議本格化 ＴＰＰは先行き不透明感が増す
伊本克宜
【酪農家訪問】
できるだけ草を食べさせた健康な牛から高品質乳を生産
二瓶牧場 二瓶雅樹さん、晴子さん（北海道浜中町）
【改良】
・種雄牛紹介
ＪＰ０Ｈ５４９８３ ＮＬＢＣ ユグドラシル テリテ
石濱 賢
・海外種雄牛案内
７ＨＯ１０８４９ レデイース マナー ＰＬ シヤムロツク ＥＴ
高橋良典
・ホルスタイン情報
各国が近交係数の上昇を憂慮－世界ホルスタイン・フリージアン連盟評議員会－
栗田 純
・乳用種雄牛評価成績概要2014－８月
・海外種雄牛評価成績概要2014－８月
【連載】
・楽々！ミルクレシピ(9)
レアチーズケーキ
浦部真理子さん（北海道別海町）
・かけはし(93)
牛を通じた出会いを大切に
㈱ゼルコバドリーム 村上飛鳥さん（宮城県蔵王町）
・世界の乳文化図鑑(21)
伝統的な皮袋の発酵容器
石井智美
・牛のカルテ－疾病の早期発見・応急処置・予防－(6)
咽喉頭炎
鈴木一由
・酪農写真館 んもっ♡ギャラリー(9)
ロールの上で
佐藤弘康
・現場に学ぶ 牛のハンドリング講座(6)
牛の保定方法Ⅱ－フリーストール牛舎での牛の捕獲－
高橋直人
・牛群検定だより(6)
未経産牛のゲノミック評価の活用(2)
相原光夫
・獣医師リレーリポート「私の診療日誌から」(18)
乾乳期ミネラルとして注目されるマグネシウム
佐藤太郎
・石田邦雄のこころ育て塾(9)
高齢者活用の善しあしが企業の今後を決める
石田邦雄
・酪農乳業の発達史(6)【山形県】
明治期から乳製品を食べた山形の習慣
矢澤好幸
・牛の環境管理の理論と実際(9)
採食環境を見てみよう－パート２－
牛から採食環境の改善点を探るための基本とは
中田 健
・農業高校のプロジェクト活動から(21)
愛知県立安城農林高等学校
“環と技術の創造”による家畜排せつ物の有効利用プロジェクト
持地信雄
【新企画！酪農ジャーナル「リクルート情報」スタート】
【情報BOX】
・平成26年度江別市ホルスタインショウ開催
・第43回全国酪農青年女性酪農発表大会
【Campus Note】
・Enjoy RGU Life
「熱気球愛好会」
・Open Sesame－研究室紹介－
「獣医衛生学ユニット」
・Project
「カルチャーショックが自分を一つ大人にしてくれた－内モンゴルでの植生調査を通じて－」
溝杉 陸
・英語で酪農
「What diseases of cows are many in New Zealand?ニュージーランドでは牛の病気は何が多いですか？」
松倉大樹
・Rakuno Gakuen Information
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