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酪農ジャーナル1998年1月号

発行日1998年1月
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内容

【特集Ⅰ】
先進国の普及システムと日本の現状と課題
・アメリカにおける酪農技術普及システム
 伊藤紘一
・デンマークの農業普及システム
 高井久光
・ニュージーランドにおける普及システムの現状
 荒木和秋
・日本型普及システムの構築に向けて
 須藤純一

【特集Ⅱ】
新規就農者の生き方と考え方
・北海道歌登町 早川哲二
・熊本県泗水町 石井恵介
・北海道浜中町 海野泰彦
・岩手県田野畑村 吉塚公雄

【挨拶】
新年にあたって
安宅一夫

【ジャーナル・アイ】
今年は大きな変革が始まる予感…牛乳生産や流通の本質を見直す
増井和夫

【アングル】
’98年の課題と展望…酪農をめぐる経営・経済的な課題
香川荘一

【農政・経営・技術】
農家出身学生の就農意識を探る…酪農学園大学・短大でのアンケート調査分析(2)
柳村俊介

【連載】
・続・基礎講座
  草-(1) 優良品種を導入しよう…牧草の栽培史
  佐藤尚親
・家畜病院症例シリーズ(5)
  イボ状趾皮膚炎(趾乳頭腫症)
  小岩政照・永井文紀・谷山弘行・飯塚淳子
・生活経営からみた農家生活の実態調査結果を見つめて(3)
  変わる農家の消費構造
  後藤郁子

【カラーグラビア】
草原のグリーンツーリズム…熊本県阿蘇高原

【酪農家訪問】
雇用を利用した大規模酪農の方向を模索
大分県日田市 山下繁文牧場

【ホルスタイン情報】
国際化を見据えた乳牛改良システムへ
栗田 純

・第5回全日本ブラック&ホワイトショウ

【種雄牛紹介】
P5784 ロンナン サウスウインドボンベイ ET
高橋利一

【スポットニュース】
・第50回 日本酪農研究会開く…21世紀に向け自立する酪農産業へ

【カレッジ・レポート】
・北の仲間
  漫画倶楽部同好会
・ゼミナール・レポート
  獣医学科 獣医生理学教室 ― 加藤清雄ゼミ
  食品科学科 食品栄養化学研究室 ― 塩見徳夫ゼミ
・青年海外協力隊レポート(2)
  ジャワ島1人旅
  三宅久枝
・留学・実習体験記・学内行事ほか
  中国の生活と酪農を垣間見て
  小澤恵梨
・温泉ガイド(1)
  森林公園温泉の巻
  藤原義浩

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