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酪農ジャーナル2000年11月号

発行日2000年11月
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内容

【特集】
第31回 酪農学園大学・酪農学園大学短期大学部公開講座
乳牛における微生物の功罪
・乳牛栄養の基礎知識…基本事項を再確認しよう
 岡本全弘
・高品質乳の生産…課題と展開
 永幡 肇
・家畜ふん尿処理とバイオガスプラントの可能性…デンマークの事例に学ぶ
 中原准一
・あいさつ
  試練を希望へ― 安宅一夫
  酪農生産組織の再編整備 ― 馬瀬口弘志
  質の高い経営技術と協同の力を ― 河合正秋

【提言】
自給飼料の重要性とアルファルファ
原田 勇

【ジャーナル・アイ】
稲わらは資源循環の基軸
増井和夫

【農政・経営・技術】
・北アイルランドにおける農村社会発展教育の展開(下)
 千田 忠
・見直されるか牛乳・加工乳の表示問題
 鈴木忠敏
・トランス型脂肪酸と複合リノール酸(CLA)(上)
 瀬良英介
・コンパクトでスタイリッシュ!トラクターの新鋭機種続々
 DAIRY FARMERより

【連載】
・家畜病院症例シリーズ(39)
  慢性萎縮性第四胃炎
  小岩政照・熊谷正志・梶原綾乃・伊東 登・岡田洋之
・土のはなし(20)
  作物生産と制限因子…土壌中の養分を測る(その1)
  松中照夫
・生き残りをかけた酪農経営の技術対策(8)
  酪農支援組織の育成と活用
  高野信雄

【カラーグラビア】
企業クラスの経営を酪農で実現したい!乳肉複合メガファーム
愛知県半田市 (有)エルファーム サカキバラ

【酪農家訪問】
コンピュータを活用し他産業並みの経営を目指す
岐阜県羽島市 大井幸男牧場

【ホルスタイン情報】
・乳用雌牛評価成績概要 2000-Ⅱ
・2000 北海道ホルスタインナショナルショウ

【種雄牛紹介】
P1437 ホナミ エム ビー ビー ニックマン ET
伊藤 進

【ブックレビュー】
「日本飼養標準 肉用牛(2000年版)」 ― 評;佐藤 博

【カレッジ・レポート】
・北の仲間
  ハンドボール部
・留学・実習体験記・学内行事ほか
  この1年間をバネに、何事にもチャレンジ!
  三浦有古
・農業を楽しむネットワークレポート(2)
  農業経営を行うための信念と価値観を探る旅
  菅野義樹
・ヒマラヤ イムジャ・ツェ登頂の軌跡(3)
  高所障害と闘いながら着実に目的地に前進!
  恩田玲子
・日本列島自転車の旅(7)
  白砂青松の道 海の幸を堪能編
  鈴木寿宏・錦織卓也

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