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酪農ジャーナル2001年5月号

発行日2001年5月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集】
自給飼料の増産対策
・イネ科・マメ科牧草の肥培管理
 高橋 俊
・自給飼料トウモロコシ・ソルガムの安定多収技術
 吉村義則
・飼料向きイネ品種の選択と栽培のポイント
 坂井 真

【挨拶】
実学教育の意味するもの
大谷俊昭

【アングル】
生乳需給・価格情報協議会設立の背景とその役割
八巻義徳

【農政・経営・技術】
・中国・新疆ウイグルにおける有畜複合経営の展開と支援システム(3)
 市川 治・宮浦 徹・艾尼瓦尓艾山
・畜産物の機能性とその展開方向
 永田忠博
・私たちのふん尿処理方法…現地事例
 徳永隆一
・作物の授粉に役立てる ハリナシミツバチの利用研究
 天野和宏
・NRC乳牛2001年版の簡単な紹介
 瀬良英介
・モンゴル遊牧民の畜産
 B・エンクツール

【連載】
・土のはなし(26)
  水で覆われた土壌の利点…水田土壌の特徴
  松中照夫
・草地・飼料畑の厄介物 外来雑草の防除(2)
  地下茎で拡がる多年生の厄介もの ショクヨウガヤツリ
  清水矩宏
・目で見る副産物資源(3)
  豆腐粕(オカラ)
  石田聡一・古川 修

【カラーグラビア】
酪農体験で取り戻す自信と笑顔
静岡県袋井市デンマーク牧場こどもの家

【ホルスタイン情報】
血統登録娘牛を多く残した♂牛…平成12年1月~12月登録調査から
千葉義夫

・乳用種雌牛評価成績概要 2001-Ⅰ
・第17回 中国地区B&Wショウ

【種雄牛紹介】
P5946 タイデイブルック ジェファーソン ET
伊藤 進

【カレッジ・レポート】
・北の仲間
  基礎スキーサークル ”VIRAGE”
・短期海外酪農実習レポート(5)
  思い出深いカナダ酪農実習
  渡辺晶子
・日本列島自転車の旅(13)
  うなぎと職人の町・浜松編
  鈴木寿宏・錦織卓也
・家畜人工授精師奮闘記(3)
  授精師のお仕事
  佐藤 太
  まさに感動
  川添 緩
・ゼミナール・レポート
  食品科学科 乳製品製造学研究室 ― 安藤功一・竹田保之ゼミ

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