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酪農ジャーナル2001年7月号

発行日2001年7月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集】
見直される放牧
・放牧のための土つくり・草づくり
 酒井 治
・放牧牛の育成と寄生線虫駆除
 高橋俊彦
・浜中町における放牧酪農の現状
 三山昌利

【提言】
独立行政法人家畜改良センター新冠牧場の役割
石原哲雄

【ジャーナル・アイ】
農水省の新たな負債整理資金…その期待と課題
大沼修孝

【農政・経営・技術】
・22世紀の人口・食料・水、そして環境(下)
  原田 勇
・ヨーロッパにおける口蹄疫と日本の対応
  吉田和生・坂本研一
・特保「デンマークヨーグルト」の開発と機能性
 塩谷雅子
・ホルスタインに望むもの…酪農家のアンケート調査
 日下部徳大・寺脇良悟

【連載】
・土のはなし(28)
  有機物と養分が表層に蓄積する土壌…草地土壌の特徴(その1)
  松中照夫
・草地・飼料畑の厄介物 外来雑草の防除(4)
  トウモロコシも押し倒す アレチウリ
  清水矩宏
・目で見る副産物資源(2)
  焼酎粕
  石田聡一・古川 修

【カラーグラビア】
緑豊かなふれあい牧場…酪農教育ファーム認証
神奈川県愛川町 服部牧場

【酪農家訪問】
草づくりと牛づくりは一体 良質粗飼料の生産による高泌乳の実現
北海道門別町 梅村義郎牧場

【ホルスタイン情報】
純粋と種系の一本化図る…14年度に向けてホ種登録制度を大幅改正
栗田 純

・’01北海道ブラック&ホワイトショウ

【種雄牛紹介】
P5975 メープル ウード マーベリック ET
伊藤 進

【スポットニュース】
・活動テーマは「21世紀酪農の展望確立」北海道酪農協会
・全国酪農家戸数・乳用牛飼養頭数 2月1日現在統計速報

【カレッジ・レポート】
・北の仲間
  柔道部
・短期海外酪農実習レポート(7)
  広大な大地とカナダの人々が私に与えてくれたもの
  車谷香屋子
・日本列島自転車の旅(15)
  四国お遍路旅編
  鈴木寿宏・錦織卓也
・家畜人工授精師奮闘記(5)
  受精卵移植奮闘記
  佐藤 太
  異常なウシ発見
  川添 緩
・ゼミナール・レポート
  農業経済学科 農業史研究室 ― 井上昌保ゼミ
  地域環境学科 環境生態学研究室 ― マーク・A・ブラジルゼミ

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