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酪農ジャーナル2002年9月号

発行日2002年9月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集】
注目を集める発酵飼料
・発酵TMRのメリットと効果
 古本史
・「発酵飼料」って何?…熊本県の発酵TMR利用状況
 清村誠也
・消化の良い発酵TMRで高泌乳の牛群管理…現地事例

【提言】
手元の資料は語る―BSE 牛も大変だ
濱邊典子

【ジャーナル・アイ】
新市乳会社の軌道―期待と課題
大沼修孝

【アングル】
アメリカ新農業法と日本のWTO交渉戦略
服部信司

【農政・経営・技術】
・進展するデンマークにおける有機酪農(1)
 荒木和秋
・台風対策としてのトウモロコシの栽培とサイレージ調製のポイント
 圓山 繁
・MUNを活用して効率的な飼料給与に努めよう
 田中義春
・飼料イネ良質サイレージ調製のポイント
 藤田泰仁
・CVM:牛複合脊椎形成不全症
 永幡 肇

【連載】
・トラクター50年史(5)
  耕運機の発達
  村井信仁
・酪農情報処理のためのパソコン入門(6)
  過剰施肥は弊害が多く、経済的損失を招くので要注意
  堀内一男
・人と家畜〈6〉
  食糧と飼料穀物
  門前道彦
・酪農家が作るミルク料理(6)
  ミルクとろろ丼
  筒井静子

【カラーグラビア】
自分たちの自慢の生乳を自分たちで製品にしたい
栃木県南那須野町 南那須こぶしが丘牧場

【酪農家訪問】
日本一の牛群を支えるのは豊富な粗飼料基盤
北海道豊頃町 井下英透牧場

【ホルスタイン情報】
都府県は平均乳量9,000kg超える…平成13年度牛群検定成績速報から
栗田 純

【種雄牛紹介】
JP3H03459 ヘンカシーン ドミノ ET
永田敬二

【スポットニュース】
・第32回全国酪農青年婦人酪農発表大会
・酪農学園大学がBSE学内診断体制を整備
・全農発表会「日本の酪農の未来を考える」パネルディスカッション
・日本畜産環境学会が設立記念大会を開く
・デンマークの農業普及事業を学ぶ…北海道デンマーク会

【カレッジ・レポート】

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