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酪農ジャーナル2002年11月号

発行日2002年11月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集】
第33回酪農学園大学・同短期大学部公開講座
・今、酪農における夢とは
 干場信司
・乳用牛の繁殖成績向上に必要なこと
 堂地 修
・飼料設計と飼料計算のための基礎知識
 照井英樹
・あいさつ
  生産現場の問題意識と交流 ― 大谷俊昭
・第33回公開講座プログラム
  生産性向上を目指して ― 増満基仁
  食の安全システムの構築を ― 安田正弘

【提言】
農村社会に新風を吹き込む女性たち
斉藤敏雄

【ジャーナル・アイ】
構図を大きく変えた乳業再編と乳価交渉
大沼修孝

【アングル】
農業研修生の受け入れ体制を確立しよう
馬場昭和

【農政・経営・技術】
・良質自給飼料の確保と万全な環境対策で新規就農
 荒木和秋
・消費者の支持獲得に有効な環境コミュニケーション
 加藤敏文
・搾乳ロボット導入のための経営的条件
 平山秀介
・徹底したい農場内の防疫対策
 矢田谷 健

【連載】
・トラクター50年史(7)
  国産ツールキャリヤー
  村井信仁
・酪農情報処理のためのパソコン入門(8)
  給与飼料の主体は自給粗飼料で、購入飼料は補助的に
  堀内一男
・人と家畜〈8〉
  風土と酪農
  門前道彦
・酪農家が作るミルク料理(8)
  鮭とチーズのちゃんちゃん焼き
  筒井静子

【カラーグラビア】
新築フリーバーン牛舎で多頭飼養を目指す
福岡県豊津町 中山克巳牧場

【酪農家訪問】
スラリー還元で循環型酪農を着実に推進
鹿児島県栗野町 亀澤義行牧場

【ホルスタイン情報】
動き始めた新登録制度…斑紋に代わって耳標番号、「血統濃度」表示も
栗田 純

【種雄牛紹介】
JP4H51368 ハッピークロス ペイトリアーク ET
山口寿典

・乳用雌牛評価成績概要2002-II

【スポットニュース】
・第5回全国山羊サミットinとかち清水が開催
・農水省が全国8地域で「トレーサビリティセミナー」を開催
・「国産稲わら・飼料稲利用促進検討会」を開催

【カレッジ・レポート】

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