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酪農ジャーナル2003年4月号

発行日2003年4月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集】
飼料稲利用の可能性
・飼料稲の品種育成と実践的な収穫・調製法
 吉田宣夫
・稲ホールクロップサイレージの乳牛への給与
 塩谷繁
・水田農家と酪農組合の栽培協定締結による飼料稲栽培
 斎藤仁

【提言】
再考、健土健民と酪農のリバイバル
安宅一夫

【ジャーナル・アイ】
『食』の安全・安心確保で求められる従来型規模拡大路線の転換
成川 透

【アングル】
脱脂粉乳の過剰在庫と生産者の対応
矢坂雅充

【農政・経営・技術】
・飼料植物、特にアルファルファの特性と自然的、社会的意義(下)
 原田 勇
・乳牛の繁殖管理に関するアンケート調査
 岩田政彦・堂地 修
・酪農場で働く女性の意識調査
 永吉美佐子

【連載】
・トラクター50年史(12)
  大型トラクターの台頭…リノベーターの開発
  村井信仁
・酪農現場で役立つ臨床家畜解剖学(3)
  骨について(その1)
  伊東 登
・ふん尿のリサイクルを考える(1)
  ふん尿の何が問題なのか
  水野直治
・トレーサビリティセミナー(1)
  トレーサビリティの今日的課題
  細川允史
・発信(1)
  消費者サイドが「知りたい」という今こそ大切な『酪農教育ファーム』
  広瀬文彦牧場

【カラーグラビア】
消費者のおいしい顔が生産者として最高の喜び
岡山県岡山市 安富牧場ファミーユ

【酪農家訪問】
働く乳牛の基本は“貯め”のある腹づくり
愛媛県東予市 渡辺博文牧場

【ホルスタイン情報】
効率良い改良が期待される上位種雄牛―乳用種雄牛評価成績2003-Ⅰから―
栗田 純

【種雄牛紹介】
JP4H09198 ロードビュー タイデイ ビー スクリーチ ET
児玉辰司

・乳用種雄牛評価成績概要2003-Ⅰ
・輸入精液評価成績概要2003-Ⅰ 52

【スポットニュース】
・カナダの獣医師を招きセミナーを開催…北海道アルバータ酪農科学技術交流協会
・第35回宇都宮賞表彰式開催される
・平成14年度検定員中央研修会に350人参加…北海道酪農検定検査協会
・ヨーグルトセミナー開催…日本乳業協会
・平成14年度「ゆたかな畜産の里」表彰…中央畜産会
・「牛乳を科学する」シンポ開く…食の教育推進協議会

【カレッジ・レポート】
・羊・ヤギとの触れ合い効果を探る
・私が酪農ヘルパーだったころ
  向上心を持って何にでもチャレンジ!
・ゼミナール・レポート
  酪農学科 農業微生物学研究室 ― 宮川 栄一 教授
  地球環境学科 ポリモーファスイングリッシュ研究室 ― 尾野 麻紀子 教授
・メラ・ピーク登頂記(後編)
  頂上だ。登ってよかった。生きててよかった。
  錦織 卓也
・現代学生食事情(4)

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