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酪農ジャーナル2005年1月号

発行日2005年1月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集Ⅰ】
酪農産業をイメージアップしよう!
・酪農は分かりやすくあればいい!
 野原由香利
・酪農の素晴らしさをもっとアピールしよう
 牧山清昭
・酪農女性の生き方は家庭に、経営に、地域に反映する
 高井民枝
・座談会・伝えたい「農」の現場と「食」の大切さ
 出席者/広瀬文彦・長濱一美・中原准一
 司会/酪農ジャーナル編集部

【特集Ⅱ】
酪農学園大学の教育研究現場から
・農地制度改革の最大の論点
 發地喜久治
・国産乳用廃用牛肉の加工と利用
 筒井静子
・環境会計の農畜産業への適用可能性
 日野晃輔

・飼料イネの利用と研究の進展
 塩谷 繁
・人が病原体を運ぶ危険因子
 川崎武志
・特別カラーグラビア
  北インドの暮らしと農業を垣間見る
  仙北富志和
・ニュージーランドにおける有機酪農の展開(1)
  理念型有機畜産農場の実践事例
  荒木和秋

【新春特別記事】
第12回栃木全共の年明ける
栗田 純

【ジャーナル・アイ】
抜本改革に目が向く今年の農政と新農基法論の焦点
大沼修孝

【カラーグラビア】
子供たちのまなざしの向こうに生きる力と酪農の広がり
東京の小学校で「わくわくモーモースクール」開校

【酪農家訪問】
自給飼料を基盤に長命連産の牛づくりで成果
秋田県西目町 柴田輝男牧場

【VOICE】
納得できる餌を食べさせたいから草をつくる
天皇杯受賞の熊本県錦町 清水英夫さん

【連載】
・そよ風(13)
  人とのつながりを楽しみながら前進
  宮城県川崎町 小林郁恵さん
・牛と人をめぐるハエの話(1)
  ハエって何?
  佐々木 均
・トラクター50年史(33)
  灯火の連動と安全意識
  村井信仁
・獣医の目-都府県の酪農現場から(1)
  生産者に「知識の窓」を開かせるために奮闘!
  伊藤 貢
・まきばのかたすみから(1)
  健康は体に悪い
  岡井 健
・酪農学園大学・同短期大学部附属農場リポート(1)
  伝統ある附属農場が新しく生まれ変わった
  菊池直哉

【種雄牛紹介】
JP3H51849 チエリーロア ウインチ マリナー ET
藤田 功

乳用雌牛評価成績概要2004-11月

【スポットニュース】
・第25回牛乳・乳製品利用料理コンクール全国大会
・オリオン機械と信州大学工学部が産学連携協定を締結
・第57回日本酪農研究会が開かれる
・茨城県で家畜ふん尿利用研究会を開く

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