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酪農ジャーナル2010年11月号

発行日2010年11月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集】
外部侵入病から乳牛を守る
・乳牛感染症の世界の発生状況
 菅野 徹
・今後注意すべき感染症-その感染経路と病態-
 菊池直哉
・あなたの農場と地域の防疫体制は万全か-病気を持ち込まない・持ち出さないために-
 西 英機

・乱高下する乳価と酪農経営-乳価変動にどう対応すべきか-
 矢坂雅充
・飼料を汚染するカビ毒の毒性の実態とその対応
 宮﨑 茂
・寒さが子牛の発育に及ぼす影響
 大坂郁夫
・環境に配慮した動物用医薬品の適正使用を考える
 薄井典子
・体細胞数の抑制に有効なバイパスビタミンC、Eの給与
 加藤真姫子

【カラーグラビア】
米国でツルータイプを初めて完成させた日本人彫刻家
佐久市川村吾蔵記念館(長野県佐久市)

【focus】
国際協同組合年への期待
麻田信二

【ジャーナル・アイ】
国際会議で前のめりの交渉姿勢 危うい! 菅改造内閣と農業政策
伊本克宜

【酪農家訪問】
周囲と家族に支えられて日本で始めた酪農経営
高陽憲基さん・鐘律さん(北海道千歳市)

【VOICE】
酪農の生産現場の声を直接農政に反映させたい
(社)北海道酪農協会 会長 中曽根 宏さん

【改良】
・種雄牛紹介
 JP4H53815 ライブストツク フアブリオ
 児玉辰司
・海外種雄牛案内
 11HO9647 リーガンクレスト アルタアイオタ ET
 細野 淳
・ホルスタイン情報
 2産以降の審査記録からの初産体型遺伝評価を公表
 -乳用種雄・雌牛評価成績2010-8月からの変更点-
 渥美 正

【連載】
・かけはし(47)
  最高に素晴らしい酪農人生
  鳩野トミ子さん(鹿児島県日吉町)
・チーズ&チーズ(8)
  日本人の嗜好とナチュラルチーズ-食感、味、香り-
  河内公恵
・地球は乾いている-進行する砂漠化と畜産(遊牧)と地球環境-(8)
  天空の高原鉄道と野生動物の共存(2)
  星野仏方
・のんびりタイム「千鶴ファインダー」(11)
  秋のお楽しみ
  高田千鶴
・ちょっと待った!その技術(23)
  乳頭・ライナのぬれとライナスリップ
  菊地 実
・日本の酪農47(23) 福島県
  日本初の国営牧場から粗飼料自給率の高い経営確立へ
  角田義勝
・草づくり-理論と実際(20)
  草地更新-悪化した草種構成割合の回復手段-草地の収量規制要因(3)-
  松中照夫
・獣医さんの診療日誌(11)
  バルク乳細菌検査は乳房炎コントロールの第一歩です
  三好志朗
・牛と学ぶ若者たち(59)
  長野県北佐久農業高等学校
  時代に即した「生命をはぐくむ教育」を実践
  髙野善之
・酪農学園という存在(11)
  三愛精神・健土健民に根差す農哲学の復権を(その1)
  高橋 一
・集約放牧入門講座(23)
  集約放牧の経済性
  荒木和秋

【情報BOX】
・第1回畜産コンサルタントセミナー開く
・酪農学園大学・同短期大学部が開学50周年・60周年記念式典開く
・第41回酪農公開講座を北海道釧路市で開催ポジウム開く

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