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酪農ジャーナル2010年12月号

発行日2010年12月
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内容

【特集】
いま一度、牛の寝床を考える
・乳牛にとって快適な牛床の条件とは
 髙橋圭二
・牛床資材の種類とその特徴を再考する
 堂腰 顕
・乳牛にとって快適な牛床に改善しよう
 中田悦男

・舎飼い期管理は放牧成功のための課題-放牧牛の冬期間の栄養管理を考える-
 須藤賢司・坂口 実
・下痢症予防に効果的な簡単に作れる子牛用ベッド
 上田千世
・家畜福祉に対する酪農家の意識-酪農学園大学生の卒業論文と追加調査から-
 山田弘司

【カラーグラビア】
安全・安心な食品と体験を通して農業理解者を増やしたい
(有)箱根牧場 勝俣克廣社長(北海道千歳市)

【focus】
酪農学園の出番
麻田信二

【ジャーナル・アイ】
可能性高まる酪農教育ファーム 冬季の集客で酪農の理解促進を
立石寧彦

【酪農家訪問】
遺伝的改良の研究理論を酪農の現場で実践したい
岡村一也牧場(北海道上富良野町)

【VOICE】
牛乳の価値普及のために子育てママにターゲット
(社)中央酪農会議 事務局長 前田浩史さん

【改良】
・種雄牛紹介
 JP5H53536 ブリツツ ボリバー エキスポ アイリス ET
 石濱 賢
・海外種雄牛案内
 1HO9123 ジマービユー シヨツテル JT ET
 沖 寿嗣
・ホルスタイン情報
 第1回全共も延期されていた
 渥美 正

【連載】
・農商工連携のコンテキストと新成長戦略(1)
  農商工連携の意義と役割
  溝渕新蔵
・かけはし(48)
  酪農家としての思いをジェラートに乗せて
  ロイヤルファームアカマツ 赤松美智子(香川県高松市)
・チーズ&チーズ(9)
  チーズの包装技術-「ヘーッ」と思う工夫がさまざま-
  松野一郎
・地球は乾いている-進行する砂漠化と畜産(遊牧)と地球環境-(9)
  水環境の悪化が招く水資源の危機(1)
  星野仏方
・のんびりタイム「千鶴ファインダー」(12)
  牛と歩いてきた道
  高田千鶴
・ちょっと待った!その技術(24)
  乳房炎、この忌まわしいもの(その1)
  菊地 実
・日本の酪農47(24) 三重県
  酪農戸数の減少により、急がれる酪農組織の統合
  河野謹一
・草づくり-理論と実際(21)
  基幹草種をどう決めるか-利用目的に対応した草種選択-草地の収量規制要因(4)-
  松中照夫
・獣医さんの診療日誌(12)
  臨床の現場から-産業動物獣医師の現状-
  大橋邦啓
・牛と学ぶ若者たち(60)
  専修学校 日本農業実践学園
  「命の源 それは農業です」の合言葉を胸に
  兵頭 勉
・酪農学園という存在(12)
  三愛精神・健土健民に根差す農哲学の復権を(その2)
  高橋 一
・集約放牧入門講座(24)
  草地利用方式としての課題と対応-まとめにかえて-
  須藤純一

【情報BOX】
・全国酪農協会が北海道地区酪農講演会開く
・北海道TMRセンター連絡協議会が第5回研修会開く
・全国5会場で「全農酪農セミナー」が開かれる
・平成22年度全国優良畜産経営管理技術発表会

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