お知らせ

バックナンバー

Back Number

酪農ジャーナル2011年1月号

発行日2011年1月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集Ⅰ】
少子高齢化と日本酪農
・少子高齢化が日本経済に与える影響
 服部信司
・少子高齢化が牛乳消費に与える影響
 木下順子
・少子高齢化が担い手問題に与える影響-酪農における新たな担い手の確保・育成に向けて-
 山本淳子

【特集Ⅱ】
酪農学園大学の教育・研究から
・家畜ふん尿の処理と利用に由来する大気・土壌への環境負荷低減を目指して
 澤本卓治
・乳牛の栄養充足と生産病の関係を再考する
 扇 勉
・牛医療における高張食塩液の有用性
 鈴木一由

・乳牛の暑熱対策とその後の栄養管理-夏の体力消耗を翌年に引きずらないために-
 家木 一
・カラス被害から酪農場を守るには
 杉田昭栄
・農商工連携のコンテキストと新成長戦略②
 農商工連携のための具体策
 溝渕新蔵
・配合飼料高騰が酪農経営に与えた影響-道府県経営診断結果から-
 宅間 淳

【カラーグラビア】
ツリーハウスのファームインで楽しみながら消費者と交流
三部牧場(北海道鹿追町)

【ジャーナル・アイ】
自由化の「嵐」吹く酪農・農業界 市場開放めぐり波乱含みの政局へ
伊本克宜

【酪農家訪問】
基本に忠実にポイントを押さえて高泌乳量を維持
(有)三觜牧場 三觜哲史さん(神奈川県秦野市)

【改良】
・種雄牛紹介
 JP3H53596 ストレチア マンフレツド マーシヤル
 伊藤克美
・海外種雄牛案内
 200HO5575 ジレツト ジヨーダン ETM
 伊成克慶
・ホルスタイン情報
 近親交配を避けよう(上)-登録雌牛は09年生まれで平均5.39%-
 渥美 正

・海外種雄牛評価成績概要2010-12月

【連載】
・私は歌う酪農広告塔(1)
  伝えたい思いを“乳”ミュージックに込めて
  村川徳浩
・かけはし(49)
  仲間に支えられ歩んだ酪農人生 
  長井節子さん(富山県砺波市)
・酪農経営に役立つリモートセンシング(1)
  草地整備・更新の判断
  小川健太
・チーズ&チーズ(10)
  とろけるスライスチーズはなぜ焼くと糸を引くのか?
  川﨑功博
・地球は乾いている-進行する砂漠化と畜産(遊牧)と地球環境-(10)
  水環境の悪化が招く水資源の危機(2)
  星野仏方
・のんびりタイム「千鶴ファインダー」(13)
  新しい出合いを求めて
  高田千鶴
・ちょっと待った!その技術(25)
  乳房炎、この忌まわしいもの(その2)
  菊地 実
・日本の酪農47(25) 新潟県
  農協乳業を核に県産牛乳の消費拡大、組織構築へ
  佐藤恒平
・草づくり-理論と実際(22)
  草地更新時の堆肥の役割は?-草地の収量規制要因(5)-
  松中照夫
・続・獣医さんの診療日誌(1)
  牛の関節炎を未然に防ぐ
  中川巳津英
・牛と学ぶ若者たち(61)
  基督教独立学園高等学校
  牛と共に生きる生活で自然の恵みを実感
  直木道之助
・デンマーク酪農に学ぶ(1)
  デンマークに懸けた夢と幻(その1)
  中原准一
・酪農を支援する仕事(1) 農協組織
  相互扶助の精神に基づき、農家の営農・生活両面をサポート
  塩田誠次

【情報BOX】
・平成22年度動物衛生研究所北海道支所集談会を開く
・中央畜産会が平成22年度会員研修会開く

News世界の動き
国内トピックス
酪農畜産統計
バックナンバーの紹介
アンケートのお願い
インフォメーション
セミナー・シンポジウム案内
業界だより
書籍案内