お知らせ

バックナンバー

Back Number

酪農ジャーナル2011年11月号

発行日2011年11月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集】
牛舎施設の消毒と乳牛の健康
・ハードヘルスから見た牛舎消毒の意義
 及川 伸
・牛舎施設にはびこりやすい細菌と乳牛への影響
 井戸徳子
・効果的な牛舎施設消毒のポイントはここだ!
 梅原健治

・低粗飼料での栄養管理はどこまで可能か-粗飼料不足時の対応-
 大場真人
・抗生物質に代わる抗菌性タンパク質「リゾチーム」とは?
 土屋佳紀
・エンドファイトを活用した害虫抵抗性牧草の作出に向けた取り組み
 柴 卓也
・ふん上移植と放牧による省力的なシバ草地化技術
 北川美弥
・今こそ求められる 自給飼料に由来する乳量(土地生産性)
 -北海道大学創成研究機構・明治乳業「乳の価値創造研究」寄附研究部門の成果から-
 小林国之

【カラーグラビア】
限りなく自然の力で牛を育てたい! その思いから生まれた「放牧牛乳」
山本牧場 山本照二代表(北海道中標津町)

【続focus】
日本有機農業研究会設立40周年を祝う
麻田信二

【ジャーナル・アイ】
急展開する「TPP参加」論議 財界やマスコミのわなに警戒を
伊本克宜

【酪農家訪問】
身の丈に合った“楽農”を目指して集約放牧へ転換
掛水 優牧場(北海道浜中町)

【改 良】
・種雄牛紹介
 JP3H54155 プライセス エドワード スター
 伊藤克美
・海外種雄牛案内
 11HO10017 クリアエコー アルタ R2 ET
 細野 淳
・ホルスタイン情報
 10月10日で登録100年を迎える-審査・検定の推移を振り返る-
 渥美 正

【連載】
・自給飼料生産に積極的に取り組もう(8)
  府県におけるトウモロコシ栽培と問題点
  橋爪 健
・私は歌う酪農広告塔(11)
  秋の行楽シーズン到来!歌ってきましたミルクソング
  村川徳浩
・酪農フォト短歌(8)
  伊藤英伸
・かけはし(59)
  楽しみながらの酪農人生を
  柴田誠子さん(秋田県由利本荘市)
・酪農経営に役立つリモートセンシング(11)
  草種構成割合の推定
  小川健太
・地球は乾いている-進行する砂漠化と畜産(遊牧)と地球環境-(20)
  自然改造で消えゆく中央アジアの内陸湖(1)
  星野仏方
・のんびりタイム「千鶴ファインダー」(23)
  牛とアート
  高田千鶴
・ちょっと待った!その技術(35)
  周産期の管理(その2)
  菊地 実
・日本の酪農47(35) 北海道-道央・道南
  外国からの招聘技術者と先覚者・地域がリード
  須藤純一
・草づくり-理論と実際(32)
  いい加減な土壌採取では正しい診断ができない-土壌診断と施肥対応(2)-
  松中照夫
・プロがつづる削蹄奮戦記(4)
  まずは一歩!治療削蹄から予防削蹄を目指して
  佐藤麻耶
・牛と学ぶ若者たち(71)
  鹿児島県立農業大学校
  「現場で生きる教育」で農業経営者・指導者を育成
  森 浩一郎
・デンマーク酪農に学ぶ(11)
  農協系乳業アーラフーズの挑戦
  中原准一
・酪農を支援する仕事(11) 紙容器会社
  酪農乳業界にイノベーション「液体を紙で包む」という発想
  丹羽恭子

【情報BOX】
・雪印メグミルクが北海道の専門紙と懇談会
・農畜産業振興機構が「海外現地調査報告会」で報告

News世界の動き
国内トピックス
酪農畜産統計
バックナンバーの紹介
アンケートのお願い
インフォメーション
シンポジウム案内
書籍案内
製品紹介