酪農ジャーナル2012年12月号
| 発行日 | 2012年12月 |
|---|---|
| 在庫状況 | 在庫なし |
内容
【特集】
ここまで来ている！アニマルウェルフェア
・アニマルウェルフェアの世界的な動向と日本の現状
佐藤衆介
・アニマルウェルフェアの考え方に対応した乳用牛の飼養管理指針
竹田謙一
・アニマルウェルフェアを向上させる乳牛の飼養管理を示す評価法
瀬尾哲也
・ゲノム選抜によって、改良システムはどのように変わるのか
河原孝吉
・凍結環境下における農場の消毒方法の検討
齊藤真里子
・母子の健康に大きな影響を及ぼす乾乳期の管理－天然ミネラル補給による健康維持－
小岩政照
【カラーグラビア】
「おいしい」の一言に、酪農のやりがいを再確認
太田和 誠牧場「めえしばミルク工房」(千葉県鴨川市）
【続focus】
不自然な食べ物
麻田信二
【ジャーナル・アイ】
遅い乳価交渉で経営の先見えず 乳業・消費者に適正価格理解を
立石寧彦
【酪農家訪問】
飼料作面積拡大と高い栄養価で粗飼料自給率100％を実現
及川牧場 及川栄樹さん（北海道富良野市）
【改良】
・種雄牛紹介
ＪＰ4Ｈ54771 ＮＬＢＣ モーリオン ソルデユ
児玉辰司
・海外種雄牛案内
1ＨＯ2683 ワーデル セバスチヤン ＥＴ
沖 寿嗣
・ホルスタイン情報
遺伝性疾患「ブラキスパイナ」
渥美 正
【連載】
・酪農学園大学の研究情報(12)
肝臓を観察する－家畜の疾病予防・治療にどう役立てるか－
美名口 順
・私もやっています牛乳消費拡大運動(12)
牛乳は“一滴の命”であることを伝えていく
小泉牧場 小泉勝さん（東京都練馬区）
・かけはし(72)
人との交流を楽しみながら酪農を続けていきたい
冨谷恵子さん（愛知県美浜町）
・わが牧場の逸品(12)
(有)トムミルクファームの「ミルクカレー」
沖 智子
・酪農と共存できる野生動物の管理を目指して(9)<府県編>
絶滅が危惧されるツキノワグマの保全管理（前編）
横山真弓
・資料で読み解く酪農の歴史(12)
酪農関係の資料も幅広く収集・保存・調査する
北海道立図書館「北方資料室」（北海道江別市）
・国産飼料最前線(6)－調製・流通の技術革新と組織変革－
細断型ロールベーラのレンタルによる導入－北海道遠軽町・(有)社名渕みどり牧場の事例－
小糸健太郎
・ちょっと待った！その技術(48)
混沌の中の秩序
菊地 実
・石田邦雄の農場コミュニケーション塾(12)
コミュニケーションは組織の絆
石田邦雄
・飼料作物の生産と調製－理論と実際(9)
トウモロコシサイレージ調製－トウモロコシの栽培のポイント－
野 英二
・北海道の開拓を夢見た若者の記録(12)
せたな町に集まった仲間たち
西川 求
・牛と学ぶ若者たち(84)
宮城県農業高等学校
酪農の教育現場の再生へ全力、東日本大震災からの復興目指す
柳渕拓伸
・活躍する酪農ヘルパー(12)
酪農家との信頼関係を築くことが何よりも大切
木村良盛
・酪農を支援する仕事(24) 飼料添加剤販売会社
酪農経営の生産性向上のため共に知恵を絞り、汗を流す！
野村省吾
【情報BOX】
・全国酪農協会が北海道地区酪農講演会を開く
・全国牛削蹄競技大会で北海道の武田守さんが最優秀賞
・第75回パリ国際アグリビジネスショー「ＳＩＭＡ」が２月に開催
・第14回全共北海道大会に向けて実行委員会を設立
・北海道ＴＭＲセンター連絡協議会が第７回研修会開く
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