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酪農ジャーナル2013年10月号

発行日2013年10月
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内容

酪農学園創立80周年記念
【特集】
酪農公開講座 標茶町酪農ルネッサンス
・循環型酪農の多面的な創造-標茶町酪農の概要と課題-
 須藤純一
・草地更新・ふん尿利用による草地生産性の向上
 義平大樹
・環境にやさしい牛の飼い方とは-ルーメン環境を最適化する飼料給与戦略-
 泉 賢一
・主催者・開催地あいさつ
  広大な草地を循環型で生かそう
  干場信司
  明日への一歩をここから
  池田裕二
・酪農公開講座プログラム

・酪農ヘルパーの実態(1)-全道アンケート調査結果から-
 荒木和秋・杉村泰彦
・市販の携帯型加速度計を利用した放牧地での採食時間の計測
 上田靖子

【カラーグラビア】
大好きな酪農を続けるため、家族一丸で酪農の魅力をアピール
竹内牧場 みるく村 レ・ビラージュ 竹内正敏さん(大分県由布市)

【続focus】
酪農学園創立80周年を迎えて
麻田信二

【ジャーナル・アイ】
値上げや増税による消費減退防げ 酪農理解の醸成に体験の多様化も
立石寧彦

【酪農家訪問】
自給飼料増産条件を整え、大規模経営を軌道に乗せる
藤枝牧場 藤枝英明さん(茨城県小美玉市)

【改良】
・種雄牛紹介
 JP5H54887 ロツキー プレリユード リードマン ET
 石濱 賢
・海外種雄牛案内
 29HO14615 ラークレスト カンクン ET
 高橋忠司
・ホルスタイン情報
 ベストテンに新規種雄牛8頭-乳用種雄牛評価成績2013-8月から-
 渥美 正

・乳用雌牛評価成績概要2013-8月

【連載】
・酪農学園大学の研究情報(22)
  知らぬ間に被害を及ぼす伝染病を防ぐには-牛ウイルス性下痢ウイルス(BVDV)感染症-
  田島誉士
・仲間とともにステップアップ(10)
  新たな発見や問題を相談でき、喜びを共感できる仲間
  「フロンティア21」 長坂浩行さん(北海道標茶町)
・かけはし(82)
  酪農体験を通じて思いを届けたい
  矢北玲子さん(宮崎県延岡市)
・世界の乳文化図鑑(10)
  ネズミのお裾分けで作るチーズ
  石井智美
・外国文化に親しむ-私たちの国はこんな所-(7)
  【アメリカ合衆国】
  世界有数の農業輸出国でも、地域に息づいている牧場文化
  秋山義侑
・牛のまえがみ-牛を描く日々-(10)
  “口”がかわいい
  冨田美穂
・国産飼料最前線(16)-調製・流通の技術革新と組織変革-
  細断型ロールベーラによる牧草主体の酪農を目指す-投入資材ゼロを追求する酪農家グループの挑戦-
  荒木和秋
・3大学連携:地域とともに育む食の安全・安心(10)
  鹿追サテライトでの取り組み-循環型農業の確立に向けた研究活動-
  林 芙俊
・獣医師リレーリポート「私の診療日誌から」(7)
  分娩後の「三つの疾病」を防ぐ管理方法
  濱田将臣
・石田邦雄のリーダー養成塾(10)
  リーダーたる者は、“連結ピン”の役割を果たせ
  石田邦雄
・新規就農者のための酪農教室(7)
  牛の繁殖管理
  今井 敬
・農業高校のプロジェクト活動から(10)
  大阪府立農芸高等学校
  都市型循環酪農の確立を目指した飼料生産プロジェクト
  林田耕一
・活躍する酪農ヘルパー(22)
  酪農ヘルパーの魅力は「人と人」「人と動物」との触れ合い
  田中高光
・天気図の見方・経営への生かし方(7)
  気象衛星とその画像
  馬場賢治
・福島の酪農を記録・記憶する-東日本大震災と福島第1原発事故の現実(10)
  牛飼いの誇り
  坂本 工

【情報BOX】
・酪農学園大学で日本学術振興会「ひらめき☆ときめきサイエンス」開催
・愛知県酪農協が「カウガールスクール」開催
・全国畜産縦断いきいきネットワークが平成25年度大会開く

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