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酪農ジャーナル2014年8月号

発行日2014年8月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集】
生産性を高めるための分娩前後の母子管理
・出生から哺乳期の子牛管理の基本的な考え方とポイント
 大坂郁夫
・初産牛の移行期管理のポイント-秋田県内でのフィールド調査から-
 加藤真姫子 
・初乳の給与改善による子牛の疾病予防対策
 中塚ももえ

・緊急提言 TPP、規制改革、農業・農協改革の正体
 鈴木宣弘
・無線伝送式pHセンサーを用いた乳牛の潜在性ルーメンアシドーシスの実態解明
 生田健太郎
・野生鳥類-畜産防疫の手引き~牛舎に侵入する野生鳥類~
 長 雄一・大越安吾・平井綱雄・藤井 啓・大橋和彦・
 村田史郎・遠藤大二・金子正美・田中克佳・浅川満彦
・飼料畑で問題になりつつある帰化雑草の発生実態
 佐藤節郎

【カラーグラビア】
おいしい牛乳を搾り、おいしいチーズを作る
河﨑牧場チーズ工房 河﨑弘子さん(北海道別海町)

【続focus】
食料とエネルギー供給基地としての北海道
麻田信二

【ジャーナル・アイ】
食品の小売価格、値上げ相次ぐ 海外原料高で貿易自由化に不安
立石寧彦

【酪農家訪問】
“牛を大切に飼う”を胸に、経営改善の努力が実を結ぶ
(有)乗田牧場 乗田優一郎さん(北海道標茶町)

【改良】
・種雄牛紹介
 JP3H54717 グレンデイーヘイブン バクス ビート ET
 田代一歩
・海外種雄牛案内
 1HO10069 レツドオーク DB バクスター ビル ET
 沖 寿嗣
・ホルスタイン情報
 乳牛改良の基本は血統登録-自動登録、始めませんか-
 門間裕子
・乳用雌牛評価成績概要2014-5月

【連載】
・楽々!ミルクレシピ(8)
  カウィーのみるくそうめん
  山下敏子(鳥取県大山町)
・かけはし(92)
  牛にも人にもゆとりある“ゆるゆる酪農”を目指して
  寺島みち子さん(北海道芦別市)
・世界の乳文化図鑑(20)
  馬乳酒の発酵容器
  石井智美
・牛のカルテ-疾病の早期発見・応急処置・予防-(5)
  蹄病(3)-趾皮膚炎-
  鈴木一由・阿部紀次
・酪農写真館 んもっ♡ギャラリー(8)
  牧場主の腕
  佐藤弘康
・現場に学ぶ 牛のハンドリング講座(5)
  牛の保定方法Ⅰ―暴れる牛をおとなしくさせる必殺技―
  高橋直人
・牛群検定だより(5)
  未経産牛のゲノミック評価の活用(1)
  相原光夫
・獣医師リレーリポート「私の診療日誌から」(17)
  受精卵移植の受胎率を高めるための要因とは
  井上洋一
・石田邦雄のこころ育て塾(8)
  “四つの誇り”を持つことは仕事の原点
  石田邦雄
・酪農乳業の発達史(5)【新潟県】
  “酪農”の語源をつくった新潟勧業場
  矢澤好幸
・牛の環境管理の理論と実際(8)
  採食環境を見てみよう-パート1- 
  よく食べること、しっかりと水を飲むことは健康のバロメーター 
  中田 健
・農業高校のプロジェクト活動から(20)
  神奈川県立相原高等学校
  地域とつながりながら人間力を培う、心豊かな人づくりプロジェクト
  登 健太

【畜産統計調査(平成26年2月1日現在)】

【情報BOX】
・ドキュメンタリー映画『夢は牛のお医者さん』試写会開催
・雪印メグミルクが第5回定時株主総会開く
・日本酪農乳業史研究会が第7回シンポジウム開く

【Campus Note】
・Enjoy RGU Life
 「生協学生委員会」
・Open Sesame -研究室紹介-
 「発生生物学研究室」
・Project
 「“世界で最も新しい国家”で感じた日本人としての幸せ-スーダン共和国での調査周辺から-」
 手塚裕之
・英語で酪農
 「What does it mean? それってどういう意味?」
 渡辺 南
・Rakuno Gakuen Information

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