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酪農ジャーナル2014年12月号

発行日2014年12月
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

【特集】
牛白血病の現状と対策
・近年の牛白血病の現状とその対策
 村上賢二
・牛初乳の凍結融解処理は牛白血病ウイルスの感染性を失わせる
 菅野 徹
・北海道A町における伝染病対策も含めた哺育管理向上の試み-初乳・移行乳加熱給与の取り組み事例から-
 安田 元

・北海道におけるビートトップの飼料化の状況について
 高橋潤一
・アルボウイルスによる牛異常産の原因と対策
 小倉裕司
・乳用牛飼養システムの家畜福祉グローバルスタンダード
 佐藤衆介
・冬作イタリアンライグラス草地のイノシシによる採食被害の実態と対策
 上田弘則

【カラーグラビア】
酪農は難しい…、だからこそ面白い!
(有)高田牧場 高田直也さん(福岡県糸島市)

【続focus】
地方の創生と地域の力
麻田信二

【ジャーナル・アイ】
飼料の自給率に改善が見られず 輸入価格高騰の今こそ見直しを
立石寧彦

【酪農家訪問】
放牧酪農で苦境を乗り越え“ゆとりある経営”を実現
村山牧場 村山昭雄さん、裕子さん(北海道足寄町)

【改良】
・種雄牛紹介
 JP5H55240 ノースグランド マセラテイ ジユニパー ET
 石濱 賢
・海外種雄牛案内
 1HO10219 オビナ ジユレツタ ジユニア
 沖 寿嗣
・ホルスタイン情報
 全国で10万㎏以上は1,600頭-生涯検定乳量記録牛取りまとめから- 
 (一社)日本ホルスタイン登録協会

【連載】
・楽々!ミルクレシピ(12)
  アリゴ
  清野有紀さん(北海道別海町)
・かけはし(96)
  “やったる!”の精神で、家族一丸で酪農に取り組む
  渕上由美子さん(兵庫県神戸市)
・世界の乳文化図鑑(24)
   乳とコメ
  石井智美
・牛のカルテ-疾病の早期発見・応急処置・予防-(9)
  プロトセカ乳房炎
  伊藤隆晶
・酪農写真館 んもっ♡ギャラリー(12)
  Milking!
  佐藤弘康
・現場に学ぶ 牛のハンドリング講座(9)
  牛の保定方法Ⅲ-タイストール牛舎での牛の保定-
  高橋直人
・牛群検定だより(9)
  難産や死産、過肥などの遺伝情報を飼養管理に活用しよう!
  相原光夫
・獣医師リレーリポート「私の診療日誌から」(21)
  内診準備は手間を惜しまず清潔に!
  重本志乃
・石田邦雄のこころ育て塾(12)
  人は成長するために生まれてきた
  石田邦雄
・酪農乳業の発達史(9)【三重県】
  牛乳を異国で最初に飲んだ大黒屋光太夫
  矢澤好幸
・牛の環境管理の理論と実際(12)
  換気と牛の移動時の環境を確認するポイント
  中田 健 
・農業高校のプロジェクト活動から(24)
  岩手県立盛岡農業高等学校
  乳牛改良で共進会上位入賞と高品質乳生産を目指した活動を展開
  工藤峰生

【リクルート情報】

【情報BOX】
・Jミルクが「酪農経営の国際比較研究会」を開催
・「北海道酪農技術セミナー2014」開催
・北海道TMRセンター連絡協議会が第9回研修会開く
・乳用牛の新しい交配相談システム(BOSSシステム)を開発

【Campus Note】
・Enjoy RGU Life
 「男子アイスホッケー部」
・Open Sesame-研究室紹介-
 「肉製品製造学研究室」
・Project
 「他人事ではない“黄砂”が引き起こす環境問題-親日国・モンゴルでの調査から-」
 鈴木康友
・英語で酪農
 「Make sure.確かにするようにね。」
 渡辺 南
・Rakuno Gakuen Information

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