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21世紀への酪農新技術

発行日1997年3月
監修岡本 全弘
版型・頁数B5/203ページ
在庫状況 在庫わずか(送料ご負担で無料配本可)

内容

●第 I 部 経営・管理
  第1章 異常行動と家畜の福祉―健康とストレス―/近藤誠司
  第2章 搾乳の自動化と乳牛の飼養管理システム/森田 茂・植竹勝治
  第3章 データキャリアシステム―個体識別や行動情報によって酪農場はどう変わるか―/伊藤 稔
  第4章 酪農施設の近未来を考える/干場信司
  第5章 家畜ふん尿処理の現状と将来/ 照井英樹
  第6章 インターネット活用酪農支援システム/塩崎幸記

●第 II 部 予防・衛生
  第7章 21世紀の農薬を考える/菊田治典
  第8章 施肥改善による土壌病害の防除法―ジャガイモそうか病―/水野直治
  第9章 動物用ワクチンの現状と開発方向/田村 豊
  第10章 免疫学の進歩と家畜への応用―サイトカインテクノロジー―/伊藤隆司
  第11章 ブラッド(BLAD)はヒト・ラッド(LAD)の骨髄移植・遺伝子治療のモデル/永幡 肇

●第 III 部 栄養・飼料
  第12章 高消化性遺伝子bmrを利用した高品質ソルガム品種/我有 満・春日重光
  第13章 ルーメン微生物の遺伝子操作とその応用/小林泰男
  第14章 コンピュータシミュレーションを用いた新しい飼養標準の胎動/原 悟志
  第15章 キノコを利用したワラ類の飼料価値改善(人工第五胃)/岡本全弘

●第 IV 部 育種・改良
  第16章 ゲノム解析による牛の改良―酪農への夢―/三上仁志
  第17章 優良牛増殖のための胚クローニングの応用/ハイナー・ニーマン

●第 V 部 乳・乳製品と消費
  第18章 牛乳・乳製品市場構造の変化と将来展望 /鈴木忠敏