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Cooking Recipes

誰でも簡単レシピ集『ミルクくずもちの作り方』

掲載日:2020.08.07

材料

(4人分)
牛乳  400cc
片栗粉 30g
砂糖  20g
きな粉 適量
※くず粉を使わないレシピです

作り方

鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れて火にかける。
中火で固まるまで混ぜる。

誰でも簡単レシピ集『ミルクくずもちの作り方』

こげないように混ぜながら火を入れる。

誰でも簡単レシピ集『ミルクくずもちの作り方』

固まったら、水で濡らしたバット移して餅を伸ばす。
(バットとヘラを水につけておくとくっつかない)

誰でも簡単レシピ集『ミルクくずもちの作り方』

氷水または流水で10~20分冷やす。

誰でも簡単レシピ集『ミルクくずもちの作り方』

冷えたら、適当な大きさに切り分けて、きな粉をまぶす。

誰でも簡単レシピ集『ミルクくずもちの作り方』

器に盛りつけたらできあがり。

誰でも簡単レシピ集『ミルクくずもちの作り方』