ジャーナル・アイ
Journal Eye酪農学園大学が行う国際的な取り組みや、学生・生徒の様々な活動など、独自の視点で情報を紹介しています。
管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「ほうれん草のグリーンカルボナーラ」（ガスだより「ほっと」１月号より）
今回は旭川ガスにて発行されているガスだより「ほっと」１月号から 管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「ほうれん草のグリーンカルボナーラ」をご紹介いたします。 【ひとくちメモ】 11月から２月までが旬のほうれん草を使いました。冬の寒い環境のおかげでほうれん草は甘く…
管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「えびクリームライス」（ガスだより「ほっと」12月号より）
今回は旭川ガスにて発行されているガスだより「ほっと」12月号から 管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「えびクリームライス」をご紹介いたします。 【ひとくちメモ】 えびのうま味が溶け込んだ優しいクリームソースをにんじんが入ったバターライスにたっぷりかけた冬の寒い…
管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「冷やしミルク白玉ぜんざい」（ガスだより「ほっと」９月号より）
今回は旭川ガスにて発行されているガスだより「ほっと」９月号から 管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「冷やしミルク白玉ぜんざい」をご紹介いたします。 【ひとくちメモ】 気温が変わりやすいこの時期に合わせて、温めても冷やしても食べられるぜんざいにしました！旬の果物…
管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「冷やし坦々牛乳そうめん」（ガスだより「ほっと」８月号より）
今回は旭川ガスにて発行されているガスだより「ほっと」８月号から 管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「冷やし坦々牛乳そうめん」をご紹介いたします。 【ひとくちメモ】 食欲が落ちる暑い夏にピリ辛の冷たいそうめんで食欲アップ！牛乳を使用しているので辛いものが苦手な人…
管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「アスパラガスとチーズのキッシュ」（ガスだより「ほっと」５月号より）
今回は旭川ガスにて発行されているガスだより「ほっと」５月号から 管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「アスパラガスとチーズのキッシュ」をご紹介いたします。 【ひとくちメモ】 アスパラガスをたっぷり使用し、旬の味わいを活かしました！アスパラガスはビタミンCや葉酸が…
