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食品レシピ集

食べよう!モウっと野菜「トマトの簡単冷製はちみつマリネ」(ガスだより「ほっと」8月号より)

掲載日:2020.09.09

今回は旭川ガスにて発行されているガスだより「ほっと」8月号から「トマトの簡単冷製はちみつマリネ」をご紹介いたします。

トマトには、抗酸化作用のあるリコピンが豊富に含まれています。抗酸化作用とは老化のもととなる活性酸素の活動を抑制する働きのことで、美肌効果も期待できます。トマトの赤色が濃いほどリコピンがたくさん含まれています。

是非ご参考にしてください。

旭川ガスHP

 

 

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