酪農学園大学のお品書き「鶏もも肉のチーズピカタ」(ガスだより「ほっと」5月号より)
掲載日:2023.05.15
今回は旭川ガスにて発行されているガスだより「ほっと」5月号から「酪農学園大学のお品書き 鶏もも肉のチーズピカタ」をご紹介いたします。
【一口メモ】
高たんぱく、低カロリーで低脂肪。見た目も食欲をそそります。お肉を焼く前に、隠し包丁を入れ、塩・胡椒をしておくとジューシーです。
掲載日:2023.05.15
今回は旭川ガスにて発行されているガスだより「ほっと」5月号から「酪農学園大学のお品書き 鶏もも肉のチーズピカタ」をご紹介いたします。
【一口メモ】
高たんぱく、低カロリーで低脂肪。見た目も食欲をそそります。お肉を焼く前に、隠し包丁を入れ、塩・胡椒をしておくとジューシーです。
おそらく酪農学園で一番白いホルスタイン🐄
黒いのは首のブチだけで、まつげも真っ白です👀
みなさんは黒っぽいのと白っぽいの、どちらのホルスタインがお好みですか?☺️
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4月に静岡県で開催された全日本ブラックアンドホワイトショウで酪農学園大学附属とわの森三愛高等学校が最優秀学校賞を受賞しました✨🏆✨
また、リードマンコンテストでは新海市郎さん(高校3年生以上の部)、田中一颯さん(高校2年生以下の部)、新海益美さん(一般レディースの部、とわの森三愛高校卒業生)がそれぞれベストリードマンに選出されました👨🌾👨🌾👩🌾
明日から北海道安平町で開催される北海道ブラックアンドホワイトショウにも、全日本大会と同じ2頭を未経産クラスに出品し、リードマンコンテストには2、3年生全員(7名)が挑戦する予定です🤠🐄🐄
北海道ブラックアンドホワイトショウを目前に控えた乳牛共進会班班長の新海市郎さんにインタビューしましたので、みなさまぜひご覧ください😊
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/journal/5236.html
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放牧地の牛たちを撮影していたら、ズンズン近づいてきたお嬢さん🐮
残念ながら興味持ってもらえる対象ではなかったようで、すぐに草を食べ始めました☘🐄
(おそらく2枚目あたりで「よく見たら別に興味ないかも…」と気付いています)
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今日から「春の食生活改善運動(100円朝食)」が始まりました🍚🥢
コロナ禍で中止・縮小が続いていましたが、久々の本格開催初日ということで、サンディーも会場にお邪魔させていただきました🐮
26日(金)まで日替わりメニューが楽しめます😋
各日先着50名は200円分の牛乳贈答券までもらえちゃう…!🥛
ボリュームもバランスも満点の朝食を食べて、一日を元気に過ごしましょう💪💪
食堂入口には6月1日の「牛乳の日」に向けてポスターと看板を掲示・設置していますので、こちらもぜひご覧くださいね😊🐄
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牛がかゆいところを舐めているだけの動画🐄
からだの柔らかさには毎度驚きます👀
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先日記者発表会と試食会を行ったエコフィード飼育牛の販売が今日から始まりました✨🥩✨
今日は、実際に短角牛の飼養に携わる学生たちがイオン江別店様の精肉売り場でPRをさせていただきました👨🌾👩🌾
また、特設の「やかんの麦茶」コーナーでも、北海道コカ・コーラ様と本学で取り組む茶粕のエコフィード化について紹介していただいています🫖
販売は21日(日)までとなっておりますので、この機会にぜひお召し上がりください😊😊
販売店舗はこちらの5店舗です⬇⬇
・イオン江別店
・イオン新さっぽろ店
・イオン札幌桑園店
・イオン札幌元町店
・イオン札幌発寒
※学生の店頭PRは本日のみです
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酪農学園フィールド教育研究センターで茶粕エコフィードを給与して飼養した短角牛が初めて出荷され、これを記念して5月15日(月)に記者発表と試食会を開催しました🐂🐂
https://exc.rakuno.ac.jp/archives/11390.html(酪農学園社会連携センター)
今回出荷した短角牛のお肉は、5月19日(金)からの「イオン道産デー」で販売されます🥩
販売店舗はこちらの5店舗です⬇⬇
・イオン江別店
・イオン新さっぽろ店
・イオン札幌桑園店
・イオン札幌元町店
・イオン札幌発寒
19日には、実際に肉牛飼養に携わっている学生がイオン江別店で販売に参加させていただく予定です 🤠🤠
サステナブルな方法で飼養した短角牛を、この機会にぜひお召し上がりください😊
#酪農プラス #酪農学園大学 #酪農学園 #北海道 #江別 #畜産 #肉牛 #短角牛 #エコフィード #お肉
デントコーン播種に向けて、畑の準備中🚜
奥に見える山々にはまだ雪が残っていますが、牧草地や白樺並木などキャンパス内の緑は日に日に濃くなっています🌲🌳
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【月間人気記事ランキング~今さら聞けない基礎知識編~】🏆🐄
2023年4月のTOP5はこちら⬇⬇
第1位 『牛の呼称(英語編)』
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/knowledge/520.html
第2位 『牛乳の殺菌方法』
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/knowledge/1079.html
第3位 『牛体測定』
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/knowledge/188.html
第4位 『乳牛のステージ別呼称』
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/knowledge/444.html
第5位 『乳牛の基本情報 ~歯~』
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/knowledge/1045.html
みなさんぜひご覧ください😊😊
「酪農PLUS+」には4月分のアクセスレポートを公開しました!
https://rp.rakuno.ac.jp/archives/5205.html
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