酪農学園大学のお品書き「北海道野菜のシュクメルリシチュー」(ガスだより「ほっと」12月号より)
掲載日:2023.12.14
今回は旭川ガスにて発行されているガスだより「ほっと」12月号から「酪農学園大学のお品書き 北海道野菜のシュクメルリシチュー」をご紹介いたします。
【ひとくちメモ】
ジョージア料理のシュクメルリを北海道でとれる食材でアレンジして作りました。酪農学園大学の健土健民牛乳、バターを使用しています。カロリーや脂質が気になる方は鶏もも肉を皮無しに、牛乳を低脂肪乳にして作るとヘルシーに仕上がります。