乳生産を前提とした乳牛個体の価格は、月齢、酪農業界の情勢によって価格差（変動）があります。
2022年11月末現在、乳牛の価格は非常に安くなっています。

妊娠している牛（初妊牛：生後約18～24カ月齢）は50万円くらい、育成牛（妊娠前：生後６～18カ月）は20万円くらい、経産牛は30万円くらいで取引されています。
また、乳生産を終了した廃用牛（淘汰牛）は14万円くらい、雄の子牛は６万円くらいです。

表　乳牛の市場価格（千円）
　区　分　 　2021年　 2022年
初　妊　牛　　652　　　520
育　成　牛　　360　　　220
経　産　牛　　360　　　292
廃　用　牛　　162　　　138
雄　子　牛　　101　　　 64
（ホクレン市場集計表（令和３年および４年）より作成）


以下は、公開当時（2019年２月８日）の価格です。約４年の間に価格が大きく変動していることがわかります。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
現在、乳牛の価格は高く、妊娠している牛（初妊牛：生後約18～24カ月齢）で90万円くらい、育成牛（妊娠前：生後６～18カ月）で50万円くらい、経産牛では40～50万円くらいです。また、乳生産を終了した廃用牛（淘汰牛）は15万円くらいです。

雄牛は、生後１週以降に売却され、肉用牛として飼育されます。その価格は12万円くらいです。　

なお、価格はホクレン市場集計表（平成29～30年度）を参考にしました。

【回答者】
酪農学園大学
副学長　野　英二
※回答者の役職・所属等は公開当時のもの
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー