酪農ジャーナル電子版【酪農PLUS+】 - 酪農経営にプラスになる情報を発信

お知らせ2026.06.01	６月１日はWorld Milk Day（世界牛乳の日）です！
お知らせ2026.05.11	2026年度大動物継続教育合同セミナーの開催について
お知らせ2026.03.16	中標津Dairy Forum 2026　開催のお知らせ
ジャーナルアイ2026.01.21	管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「ほうれん草のグリーンカルボナーラ」（ガスだより「ほっと」１月号より）
ジャーナルアイ2025.12.17	管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「えびクリームライス」（ガスだより「ほっと」12月号より）
ジャーナルアイ2025.12.17	管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「冷やしミルク白玉ぜんざい」（ガスだより「ほっと」９月号より）
お知らせ2025.10.14	バーアグ粗飼料セミナー2025の開催について

酪農情報BOXDairy Information Archive

特集

2025.02.14 ランピースキン病に備えを

はじめに　昨2024（令和６）年11月、福岡県で牛のウイルス病であるランピースキン病（以下「本病」という）を発症した牛が我が国で初めて確認されました。その後12月までの間に、熊本県へも拡大し、両県合せて20余の施設で感染が確認され、感染牛の淘汰や未感染牛へのワクチン接種などの対策が講じられました…

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ジャーナル・アイJournal eye

レシピ集　2026.01.21	管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「ほうれん草のグリーンカルボナーラ」（ガスだより「ほっと」１月号より）
レシピ集　2025.12.17	管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「えびクリームライス」（ガスだより「ほっと」12月号より）
レシピ集　2025.12.17	管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「冷やしミルク白玉ぜんざい」（ガスだより「ほっと」９月号より）
レシピ集　2025.09.23	管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「冷やし坦々牛乳そうめん」（ガスだより「ほっと」８月号より）
レシピ集　2025.05.15	管理栄養士コースの学生が考えた素敵なお料理 Campus recipe「アスパラガスとチーズのキッシュ」（ガスだより「ほっと」５月号より）

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質問コーナーQuestion Corner

皆さまからの酪農に関するご質問を受け付けております。
ご質問のある方は右のバナーから質問内容を送信してください。
いただいた質問は本コーナーで公開させていただきます。

皆さまからの酪農に関するご質問を受け付けております。
ご質問のある方は以下のバナーから質問内容を送信してください。
いただいた質問は本コーナーで公開させていただきます。

2022.08.09	乳牛の暑熱評価指標としてＴＨＩが採用されたのはなぜですか？
2022.08.05	胎生期に母牛から子牛に臍帯を通じて免疫をもらえない理由とはなんでしょうか？
2022.08.01	牧草はどのような土地で育つのでしょうか？
2022.07.28	牧草追肥は施用するのとしないのとでどの程度収量に差が出ますか？
2022.06.29	「乳和食」について教えてください！

関連リンクLink

インスタグラムInstagram

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酪農学園大学社会連携課が発信する酪農ジャーナル電子版「酪農PLUS⁺」のInstagramです🐄
2026年4月よりパワーアップ！
農業や食のお話はもちろん、国際交流のリアルな様子や、講座、イベント情報まで・・・
ここでしか見られない「多彩な魅力」をぎゅっと詰め込んで発信します。

🥛✨ 牛乳月間記念酪農学園フェア@Milk Stand✨🥛

6月6日と7日に開催された「牛乳月間記念酪農学園フェア」へお越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました！

「酪農学園って名前は聞いたことあるけど、実際何をしているところなの🤔？」という方にも、私たちの活動を楽しく知っていただける素敵な時間になりました✨

そして！「今回は行けなかった…😢」という方に嬉しいお知らせです！

なんと今月もう一度フェアを開催することが決定しました🎉

📅 次回開催日
6月20日（土）＆ 6月21日（日）
場所：北海道どさんこプラザ札幌店

学校の雰囲気や、私たちが日々どんなことに取り組んでいるのか、ぜひ実際に体感しに来てください！
皆さまにお会いできるのを、楽しみに待っています！

#酪農学園 #酪農学園大学 #とわの森三愛高等学校 #牛乳月間記念イベント #愛してミルク？

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🥛✨ 牛乳月間記念酪農学園フェア@Milk Stand✨🥛

6月6日と7日に開催された「牛乳月間記念酪農学園フェア」へお越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました！

「酪農学園って名前は聞いたことあるけど、実際何をしているところなの🤔？」という方にも、私たちの活動を楽しく知っていただける素敵な時間になりました✨

そして！「今回は行けなかった…😢」という方に嬉しいお知らせです！

なんと今月もう一度フェアを開催することが決定しました🎉

📅 次回開催日
6月20日（土）＆ 6月21日（日）
場所：北海道どさんこプラザ札幌店

学校の雰囲気や、私たちが日々どんなことに取り組んでいるのか、ぜひ実際に体感しに来てください！
皆さまにお会いできるのを、楽しみに待っています！

#酪農学園 #酪農学園大学 #とわの森三愛高等学校 #牛乳月間記念イベント #愛してミルク？

フィンドレー大学短期プログラム修了式

酪農学園大学とフィンドレー大学(アメリカ)で2005年から
続く交流事業。
本年度の短期プログラムの修了式を行いました。

まずは本学髙島理事長の挨拶から始まり、
プログラム参加の5名の留学生による報告、
修了式授与、フェアウェルランチを行いました。

留学生達が北海道という地域で教育・食・文化等
様々な経験を出来た事を本当に楽しそうに発表してくれました。

本プログラムにご協力いただいた皆様ありがとうございました。

#酪農学園#酪農学園大学#universityoffindlay #留学#internationalexchange

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フィンドレー大学短期プログラム修了式

酪農学園大学とフィンドレー大学(アメリカ)で2005年から
続く交流事業。
本年度の短期プログラムの修了式を行いました。

まずは本学髙島理事長の挨拶から始まり、
プログラム参加の5名の留学生による報告、
修了式授与、フェアウェルランチを行いました。

留学生達が北海道という地域で教育・食・文化等
様々な経験を出来た事を本当に楽しそうに発表してくれました。

本プログラムにご協力いただいた皆様ありがとうございました。

#酪農学園#酪農学園大学#universityoffindlay #留学#internationalexchange

📣2026年度小学生・中学生・高校生向け体験講座📣

本年度の小学生・中学生・高校生向け講座の募集が開始いたしました！
本年度も盛り沢山の内容となっております。

写真は昨年度の講座風景になります。
ご予約はプロフィールハイライトから！

#酪農学園#酪農学園大学#公開講座#小中高生向け講座
#江別市

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📣2026年度小学生・中学生・高校生向け体験講座📣

本年度の小学生・中学生・高校生向け講座の募集が開始いたしました！
本年度も盛り沢山の内容となっております。

写真は昨年度の講座風景になります。
ご予約はプロフィールハイライトから！

#酪農学園#酪農学園大学#公開講座#小中高生向け講座
#江別市

🥛【World Milk Day】🥛

６月１日は、「World Milk Day（世界牛乳の日）」です!

国際連合食糧農業機関（ＦＡＯ）が2001年に提唱したもので、世界中で牛乳・乳製品の普及・推進を図り、牛や乳生産に携わる全ての人々に感謝を表す日とされています。

また、日本では2007年に日本酪農乳業協会（現Ｊミルク）が６月１日を「牛乳の日」、６月を「牛乳月間」と定め、全国各地で牛や牛乳への理解を深めるイベントの開催や、ＳＮＳを通じた酪農乳業関係者とミルクファンによる感謝の気持ちを伝えあう取り組みなどが進められています。

酪農PLUS⁺や一般社団法人ＪミルクのWEBサイトでは、牛乳や牛、酪農に関するさまざまな情報を発信していますので、ぜひこの機会にご覧いただき、理解を深めていただければ幸いです。

#酪農学園#酪農学園大学#牛乳の日#worldmilkday#愛してミルク

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🥛【World Milk Day】🥛

６月１日は、「World Milk Day（世界牛乳の日）」です!

国際連合食糧農業機関（ＦＡＯ）が2001年に提唱したもので、世界中で牛乳・乳製品の普及・推進を図り、牛や乳生産に携わる全ての人々に感謝を表す日とされています。

また、日本では2007年に日本酪農乳業協会（現Ｊミルク）が６月１日を「牛乳の日」、６月を「牛乳月間」と定め、全国各地で牛や牛乳への理解を深めるイベントの開催や、ＳＮＳを通じた酪農乳業関係者とミルクファンによる感謝の気持ちを伝えあう取り組みなどが進められています。

酪農PLUS⁺や一般社団法人ＪミルクのWEBサイトでは、牛乳や牛、酪農に関するさまざまな情報を発信していますので、ぜひこの機会にご覧いただき、理解を深めていただければ幸いです。

#酪農学園#酪農学園大学#牛乳の日#worldmilkday#愛してミルク

市民公開講座「栄養と健康講座①」を開催しました。

2026年5月16日(土)、本学食と健康学類　山口太一教授による市民公開講座を開催し、24名の方々が参加されました。
皆様事前案内をお読みの上、準備万端の格好でご参加いただきました。
まず初めに座学と骨密度測定を行いました。

骨密度測定後はホールに移動し、いよいよ筋肉トレーニングを開始しました。
山口太一教授の掛け声でトレーニングを数種目行いました。

最後に以前から行ってきた本講座で初めて本学の「健土健民牛乳」をお渡しできるということで皆様に喜んでいただけました。
牛乳を片手に質疑応答が行われる場面などもあり、皆様の積極的な姿勢に終始和やかな雰囲気な講座となりました。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

#酪農学園 #酪農学園大学 #市民公開講座 #骨密度測定 #食と健康学類

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市民公開講座「栄養と健康講座①」を開催しました。

2026年5月16日(土)、本学食と健康学類　山口太一教授による市民公開講座を開催し、24名の方々が参加されました。
皆様事前案内をお読みの上、準備万端の格好でご参加いただきました。
まず初めに座学と骨密度測定を行いました。

骨密度測定後はホールに移動し、いよいよ筋肉トレーニングを開始しました。
山口太一教授の掛け声でトレーニングを数種目行いました。

最後に以前から行ってきた本講座で初めて本学の「健土健民牛乳」をお渡しできるということで皆様に喜んでいただけました。
牛乳を片手に質疑応答が行われる場面などもあり、皆様の積極的な姿勢に終始和やかな雰囲気な講座となりました。
ご参加いただいた皆様ありがとうございました。

#酪農学園 #酪農学園大学 #市民公開講座 #骨密度測定 #食と健康学類

ベア・スペシャリストシンポジウム、盛会にて終了いたしました！

昨日は学生や専門家、自治体関係者など300名を超える皆様にご来場いただき、誠にありがとうございました。

基調講演では、ジャスティーン・ヴァリエール氏に約2時間にわたり丁寧にお話しいただき、皆様熱心に耳を傾けていらっしゃいました。特に**「ベアマネジメントはヒューマンマネジメントである」**という言葉が非常に印象的でした。

パネルディスカッションでは、小学生から最新のニュースを踏まえた質問が飛び出す場面もあり、会場は大いに盛り上がりました。

当日の詳細な様子は、後日「社会連携課ホームページ」にてご報告いたします。また、アーカイブ配信も予定しておりますので、どうぞ楽しみにお待ちください。

#酪農学園大学 #野生動物管理 #ベアスペシャリスト #ヒグマ #ベアマネジメント

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ベア・スペシャリストシンポジウム、盛会にて終了いたしました！

昨日は学生や専門家、自治体関係者など300名を超える皆様にご来場いただき、誠にありがとうございました。

基調講演では、ジャスティーン・ヴァリエール氏に約2時間にわたり丁寧にお話しいただき、皆様熱心に耳を傾けていらっしゃいました。特に**「ベアマネジメントはヒューマンマネジメントである」**という言葉が非常に印象的でした。

パネルディスカッションでは、小学生から最新のニュースを踏まえた質問が飛び出す場面もあり、会場は大いに盛り上がりました。

当日の詳細な様子は、後日「社会連携課ホームページ」にてご報告いたします。また、アーカイブ配信も予定しておりますので、どうぞ楽しみにお待ちください。

#酪農学園大学 #野生動物管理 #ベアスペシャリスト #ヒグマ #ベアマネジメント

【満員御礼】
お申し込み受付を終了いたしました。
後日「アーカイブ配信」を実施予定です！

たくさんの関心を寄せていただき、心より感謝申し上げます。
お申し込みが間に合わなかった皆様、ぜひアーカイブでのご視聴をご検討ください。

配信の詳細や公開時期につきましては、
決まり次第、改めて本アカウントにてお知らせいたします。

どうぞ楽しみにお待ちください！

#酪農学園 #酪農学園大学 #シンポジウム #野生動物管理 #ヒグマ

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【満員御礼】
お申し込み受付を終了いたしました。
後日「アーカイブ配信」を実施予定です！

たくさんの関心を寄せていただき、心より感謝申し上げます。
お申し込みが間に合わなかった皆様、ぜひアーカイブでのご視聴をご検討ください。

配信の詳細や公開時期につきましては、
決まり次第、改めて本アカウントにてお知らせいたします。

どうぞ楽しみにお待ちください！

#酪農学園 #酪農学園大学 #シンポジウム #野生動物管理 #ヒグマ

【まもなく満席のお知らせ】

明後日、4月29日(水)開催のシンポジウム「野生動物管理の担い手」ですが、大変ありがたいことに、現在、定員まで残りわずかとなっており、まもなく満席となる見込みです。
たくさんのお申し込み、本当にありがとうございます。

詳細やお申し込みについては、プロフィールのリンクよりご確認いただけます。

当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしております！

■日時：4月29日(水) 15:00〜18:00
■会場：酪農学園大学黒澤記念講堂
■参加無料・事前申込制

#酪農学園大学 #野生動物管理 #ヒグマ #シンポジウム #黒澤記念講堂

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【まもなく満席のお知らせ】

明後日、4月29日(水)開催のシンポジウム「野生動物管理の担い手」ですが、大変ありがたいことに、現在、定員まで残りわずかとなっており、まもなく満席となる見込みです。
たくさんのお申し込み、本当にありがとうございます。

詳細やお申し込みについては、プロフィールのリンクよりご確認いただけます。

当日、皆様にお会いできるのを楽しみにしております！

■日時：4月29日(水) 15:00〜18:00
■会場：酪農学園大学黒澤記念講堂
■参加無料・事前申込制

#酪農学園大学 #野生動物管理 #ヒグマ #シンポジウム #黒澤記念講堂

このたび、2026年1月30日にスウェーデンに本社を置く酪農機器メーカーである、デラバル株式会社との共催により実施した「ヨーロッパDay②」について、同社の公式SNSでご紹介いただきました。

「ヨーロッパDay②」は、スウェーデンのコーヒーブレイク文化である「FIKA（フィーカ）」を体験しながら、乳牛の歴史、ヨーロッパ・北欧・スウェーデンの文化・食生活の紹介、酪農業や乳製品の消費、ハムラファーム（デラバルの自社農場）を紹介をしていただく内容で実施し、SNSでは当日の様子が紹介されています。

このような形で活動を広くご紹介いただきましたことを大変嬉しく思います。

本学では、今後も企業との連携を通じて、学生の実践的な学びの充実および教育・研究の発展に取り組んでまいります。

#酪農学園大学 #とわの森三愛高等学校 #DeLaval #TeamBlue #WeLiveMilk

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このたび、2026年1月30日にスウェーデンに本社を置く酪農機器メーカーである、デラバル株式会社との共催により実施した「ヨーロッパDay②」について、同社の公式SNSでご紹介いただきました。

「ヨーロッパDay②」は、スウェーデンのコーヒーブレイク文化である「FIKA（フィーカ）」を体験しながら、乳牛の歴史、ヨーロッパ・北欧・スウェーデンの文化・食生活の紹介、酪農業や乳製品の消費、ハムラファーム（デラバルの自社農場）を紹介をしていただく内容で実施し、SNSでは当日の様子が紹介されています。

このような形で活動を広くご紹介いただきましたことを大変嬉しく思います。

本学では、今後も企業との連携を通じて、学生の実践的な学びの充実および教育・研究の発展に取り組んでまいります。

#酪農学園大学 #とわの森三愛高等学校 #DeLaval #TeamBlue #WeLiveMilk

📢アルバータ大学夏季研修募集開始！📢

皆さんこんにちは！
この度カナダアルバータ大学の夏季研修の募集が開始されました。

夏休みの4週間を使ってカナダで英語を学びたい皆さんは是非ご検討ください！
奨学金等の詳細はハイライトの「海外研修について」のリンクよりご確認下さい！

#酪農学園 #酪農学園大学 #universityofalberta #カナダ留学 #短期留学

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📢アルバータ大学夏季研修募集開始！📢

皆さんこんにちは！
この度カナダアルバータ大学の夏季研修の募集が開始されました。

夏休みの4週間を使ってカナダで英語を学びたい皆さんは是非ご検討ください！
奨学金等の詳細はハイライトの「海外研修について」のリンクよりご確認下さい！

#酪農学園 #酪農学園大学 #universityofalberta #カナダ留学 #短期留学

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